Diagram alir di bawah ini menunjukkan konfigurasi dan aliran pada penggilingan padi modern pada umumnya.
1 - padi dibuang ke lubang pemasukan untuk memberi makan pra-pembersih
2 - padi yang sudah dibersihkan dipindahkan ke pengupas gulungan karet:
3 - Campuran beras merah dan gabah dipindahkan ke alat pemisah
4 - Gabah yang belum dikupas dipisahkan dan dikembalikan ke pengupas gulungan karet
5 – beras merah dipindahkan ke penghancur
6 - beras merah yang sudah dihilangkan batunya dipindahkan ke pemutih tahap 1 (abrasif).
7 - beras yang digiling sebagian dipindahkan ke pemutih tahap ke-2 (gesekan).
8 – beras yang sudah digiling dipindahkan ke ayakan
9a - (untuk penggilingan padi sederhana) beras giling yang tidak diolah dipindahkan ke tempat pengepakan
9b – (untuk penggilingan yang lebih canggih) beras yang digiling dipindahkan ke alat penggosok
10 - Nasi poles, akan dipindahkan ke grader panjang
11 - Kepala nasi berpindah ke kepala wadah nasi
12 – Rusak dipindahkan ke tempat rusak
13 – Jumlah nasi kepala dan pecahan yang telah dipilih sebelumnya dipindahkan ke tempat pencampuran
14 – Campuran nasi kepala dan pecahan yang dibuat khusus dipindahkan ke tempat pengepakan
15 – Beras Kantong berpindah ke pasar
A – jerami, sekam dan biji-bijian kosong dibuang
B - sekam dihilangkan dengan aspirator
C – batu kecil, bola lumpur, dll. dihilangkan dengan de-stoner
D - Dedak kasar (dari pemutih pertama) dan halus (dari pemutih kedua) dikeluarkan dari butiran beras selama proses pemutihan
E - Pecahan kecil/beras brewer dibuang dengan ayakan
Waktu posting: 16 Maret 2023